A Micallef-et 1996-ban alapította francia Riviérán egy házaspár, Martine Micallef és Geoffrey Nejman együtt Jean-Claude Astier parfümőrrel. A cég meghatározó a niche parfümházak között: mindvégig magánkézben maradt. Ritkaságszámba megy, hogy saját, nagy üzemük van Grasse-ban (a parfümvilág francia fővárosában), és hatalmas, saját kerttel rendelkeznek, így az alapanyagok részben ott teremnek. Ezzel gondoskodnak az egyedi minőségről, sőt, különleges üvegjeik kézzel festettek és díszítettek.