Az arab királyi konyhában egy francia cukrász olvasztott vaj, karamellizált cukor és pirított mandula illatát engedi keveredni a levegőben az agarfa és a tömjén füstölők (bakhoor) illatával.⁠ Ennek az édes oud parfümnek a függőséget okozó karakterét száraz fa és bőr jegyek ellensúlyozzák, így alkotva meg a tökéletes orientális gourmand illatot.